ผู้แต่ง:Xufei Yang, Dr.Yaowapa Lorjaroenphon, Assistant Professor, Hong Li, Keith R. Cadwallader, Xinlei Wang, Yuanhui Zhang,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Flavor chemistry, Flavor analysis by instrumental and sensory measurements
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์
สาขาที่สนใจ:actinomycetes